不是所有产品都有淡季和热销季，就比如，红酒。一年四季都有需求，不仅仅是节日里才有比较高的需求，平常里在各种大小型饭店、酒店、酒吧都会有商务人士的应酬，饭局和周末人们的休闲娱乐，然而，有这么多需求点的产品，为什么还会出现销量不好的情况？

首先，我们销售方式是否正确

不同场所的销售方式是不一样的，产品的展示形式也不会是相同。我们还是以红酒作为例子；

饭店：饭店的酒水都会比超市和专卖店要贵一些，饭店老板也以此可以谋取利益。但是，想要把酒水卖出去可不能以商店的方法来展示，就好比，东西贵，但是要贵的有理由。首先从展示方式入手，饭店的酒之所以贵，是因为它主销的不是酒。物以稀为贵，所以在展示各种酒的时候要保持一定的数量，不要太多，但是你可以有存货。

然后，产品的展示

展示的道具，也就是展示架，红酒展示架在饭店的变现形式一定要不同于专卖店，追求特殊与显眼，最好能品质体现高档。

图中的红酒酒架虽然看似简单，但是不缺乏一种自然的特色，逼真的纹路，摆脱常规的展示。给顾客一种亲近自然的感觉，如此一来虽然没有精致工艺也没有昂贵的造价，但是这种朴素的风格倒是更让人接受。而且，最重要的是，在接待重要客户或者官员的饭局上，不能太过张扬的拿出比较昂贵的红酒以表示你的尊重，但是又不能失去其中礼节，这时候需要一个巧妙的方法让对反接受，正好就是这种展示架能够帮助到你，所以，红酒的销量，跟展示架也是有必然的联系。